将西生菜洗净，然后切开对半锅里烧些清水，加些盐和几滴植物油在锅里，我来为大家讲解一下关于西生菜的做法?跟着小编一起来看一看吧!

西生菜的做法（西生菜如何做）

西生菜的做法

将西生菜洗净，然后切开对半。

锅里烧些清水，加些盐和几滴植物油在锅里。

水烧开以后就把西生菜放入，焯烫几十秒之后捞出，受热要均匀。

起锅倒油，等到油热后，将葱，姜丝倒入，爆香。

然后再倒入酱油、盐、糖，炒成调料汁。

最后调好后倒入盘底，把生菜放在汁上，吃的时候蘸着汁即可。