原料:鸡蛋1个、白花菜200克、油少许、盐3克、姜末5克,我来为大家讲解一下关于野生白花菜怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!

野生白花菜怎么做好吃(野生白花菜鸡蛋汤的做法)

野生白花菜怎么做好吃

原料:鸡蛋1个、白花菜200克、油少许、盐3克、姜末5克。

白花菜非常嫩,摘下叶子泡洗干净。

备一个鸡蛋,切点姜末。

鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用。

热锅放水适量,下姜末一起煮开,大火煮3分钟左右。

放入白花菜,下料酒,煮一分钟。

下鸡蛋液,加盐调味即可。