汕头小吃比较集中在华坞路，华坞路有很多美食小吃，让人流较忘返，比如烧鹅、蚝烙、牛杂、猪肠胀糯米、糖葱薄饼、手工薯粉条等等。总条都是汕头的特色美食。做为汕头人的我烧鹅那是必吃的啦，烧鹅色泽金红、皮脆肉美、味美可口。烧鹅搭配酸甜的梅子酱，肥而不腻的口感，让人回味无穷。烧鹅是很多当地人和游客的不二之选。
蚝烙是潮汕地方的特色小吃。它是用海蛎、鸡蛋、红薯淀粉，搭配胡萝卜、香葱、蒜蓉、蚝油等配料一起煎出来的，闻着味道十分香。
猪肠胀糯米，是猪大肠塞入糯米、猪肉、香菇、虾等，调入味精、食盐、胡椒粉等调味品，煮熟后捞出来，切成一片一片，吃的时候配点酱油，那味道是妙不可言。
这条小吃街还有很多其它的美食，可以根据自己喜爱的来选择美食。
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