如果说景点是一个城市的衣裳，那么小吃就是一个城市的灵魂碎片，其间凝结着这个城市居民的集体回忆、人情、风俗和用心。一个城市好吃的地道小吃多不多，往往反映了城市对自身历史和市民意识的认可与传承，因为这些都是经历过时间洗礼，并被人们热爱的东西。
每到冬天，哈尔冰松花江畔就会矗立起一座晶莹剔透的冰雪城池——冰雪大世界。冰雪大世界被称为当今世界规模最大、冰雪艺术景观做多、冰雪娱乐项目最全、夜晚景色最美、活动最精彩的“冰雪迪斯尼乐园”。
中央大街是东北的一条商业步行街，北起哈尔滨江畔的防洪纪念塔广场，南接新阳广场，长1400米。整条街区分为多个不同的段落，街上禁止车辆行使。这条长街始建于1900年，街道建筑包罗了文艺复兴，巴洛克等多种风格的建筑71栋。这里餐厅、商城、小吃、美景应有尽有，一直向北走，是松花江畔的防洪纪念塔，江对过是太阳岛风景区，走在中央大街品尝美食、凹造型拍好看的照片，逛逛逛、买买买真的很开心。
红肠，又称里道斯，原产于东欧立陶宛，是一种用猪肉和淀粉等材料加工制作的香肠。哈尔滨红肠源自俄国，因肠衣的外表呈枣红色而得名。内白块为主，熏制后嚼劲十足，味道醇厚、鲜美。虽然全国都有销售，但在哈尔滨当地吃哈尔滨红肠，更地道，也更应景。
列巴”是俄罗斯语“面包”，大列巴就是大面包。作家秦牧当年来哈尔滨有句“面包像锅盖”的比喻，说的就是秋林大列巴面包。它的标准直径在23－26厘米之间，厚度也在16厘米以上，面包净重有2公斤，它的膨松程度比一般的面包要厚重些。拎在手里沉甸甸的，所以一般从哈尔滨带这特产礼物送人可是礼重情义更重的。
