自制意大利番茄面(简单易做的番茄鸡蛋意大利面)(1)

每天送完孩子上学了,家里就我和小宝在家,小宝还小,吃饭都是低盐不辣的,所以我经常做饭的时候给她单独做,而我自己也单独做自己想吃的,今天做了番茄鸡蛋意大利,刚好少盐不辣的,我和小宝都可以吃,不用再做双份了,当然了,也很适合一个食的,营养丰富的精至午餐。

By 邱邱的厨房日记

用料

做法步骤

自制意大利番茄面(简单易做的番茄鸡蛋意大利面)(2)

1、准备食材备用

自制意大利番茄面(简单易做的番茄鸡蛋意大利面)(3)

2、先烧一锅水开下入意大利面,焖煮15分钟

自制意大利番茄面(简单易做的番茄鸡蛋意大利面)(4)

3、煮面的时候来切配菜,把西红柿削皮切成块

自制意大利番茄面(简单易做的番茄鸡蛋意大利面)(5)

4、蒜切成蒜末

自制意大利番茄面(简单易做的番茄鸡蛋意大利面)(6)

5、鸡蛋打散备用

自制意大利番茄面(简单易做的番茄鸡蛋意大利面)(7)

6、意大利面已经煮好,用筷子夹起没有白芯即可

自制意大利番茄面(简单易做的番茄鸡蛋意大利面)(8)

7、把意大利面捞出过凉水

自制意大利番茄面(简单易做的番茄鸡蛋意大利面)(9)

8、起锅烧油油热倒入鸡蛋液炒散盛出备用

自制意大利番茄面(简单易做的番茄鸡蛋意大利面)(10)

9、锅里留底油下入蒜末,葱花炒香

自制意大利番茄面(简单易做的番茄鸡蛋意大利面)(11)

10、加入西红柿翻炒,加入少许盐翻炒均匀

自制意大利番茄面(简单易做的番茄鸡蛋意大利面)(12)

11、翻炒至西红柿出汤汁,加入一勺番茄酱翻炒均匀

自制意大利番茄面(简单易做的番茄鸡蛋意大利面)(13)

12、倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀

自制意大利番茄面(简单易做的番茄鸡蛋意大利面)(14)

13、倒入控干水分的意大利面翻炒均匀

自制意大利番茄面(简单易做的番茄鸡蛋意大利面)(15)

14、盛入盘中,美味营养的番茄鸡蛋意大利面就做好了

自制意大利番茄面(简单易做的番茄鸡蛋意大利面)(16)

15、成品图!

自制意大利番茄面(简单易做的番茄鸡蛋意大利面)(17)

16、成品图!

小贴士

意大利面比较难煮,最少要煮十分钟以上,煮至没有白芯,因为宝宝要吃,所以没有放胡椒粉或者黑椒酱

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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