今日茶茶分享小可爱们一道好吃不上火的南瓜糯米糍,不需要烤箱,简单蒸一蒸就上桌,手残党也不用担心学不会哦!
糯米粉的Q弹搭配着香甜的南瓜,上锅一蒸光闻着都特别的香。快来跟着茶茶一起看看具体的制作步骤,喜欢记得收藏哦!
南瓜糯米糍
by 西蘭的美食厨房
配料:南瓜200g、糯米粉100g、澳优能立多G4奶粉2勺、玉米淀粉30g、莲蓉50g、南瓜籽6粒、白糖适量 烹饪步骤:1.准备好所有食材。
2.南瓜洗净去皮去瓤切小块大火蒸熟,压成泥。
3.加入澳优能立多G4奶粉。
4.白糖。
5.分多次加入糯米粉。
6.玉米淀粉。
7.揉成面团。
8.将面团分成6份揉圆,莲蓉馅搓成6个圆球。
9.面团压扁,莲蓉馅放在面团上。
10.揉成圆球。
11.用牙签压出南瓜褶印。
12.上面放一粒南瓜籽。
13.放入垫好油纸的盘中,上锅大火蒸20分钟即可。
14.成品。
15.颜值爆表。
16.超级好吃~
菜谱小贴士:
1.南瓜和糯米粉的比例根据实际情况增减。
2.馅料根据自己的喜好随意添加。
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