食材：蛋糕体材料用量、鸡蛋鸡蛋、玉米油50g、牛奶50g、白糖50g、低筋面粉65g、柠檬汁3g、圣诞树材料适量 ，我来为大家讲解一下关于七彩圣诞杯子蛋糕的做法?跟着小编一起来看一看吧!
七彩圣诞杯子蛋糕的做法
食材：蛋糕体材料用量、鸡蛋鸡蛋、玉米油50g、牛奶50g、白糖50g、低筋面粉65g、柠檬汁3g、圣诞树材料适量。
准备好材料。
蛋黄蛋清分离备用。
玉米油加入牛奶，搅拌至乳化状。
筛入低筋面粉，搅拌均匀。
加入蛋黄，搅拌均匀备用。
蛋清加入柠檬汁打至粗泡，分三次加入白糖，用中速打发至硬性发泡。
提起打蛋器有小尖头即可，打蛋器直接立在桌面即可，一放即稳，简直不要太方便。
取三分之一蛋白到蛋黄糊中，翻拌均匀。
将拌匀的蛋黄糊倒回蛋白中，翻拌均匀。
倒入纸杯八分满。
放入预热好的烤箱，上下火150度烤40分钟。
草莓洗净，底部切平。
奶油芝士+淡奶油+白糖，打至裱花状态，只用了50秒，不到1分钟，是不是超级快。
先将蛋糕体表面整理平整。
然后再给蛋糕抹面。
然后加入绿色色素再次打发均匀，装入裱花袋。
中间摆放草莓，再挤上奶油装饰。
撒上彩糖珠和糖粉装饰即可。
