大白菜300G、胡萝卜100、菠菜100备好原材料,将彩椒,红萝卜改刀切成丝备用、菠菜,大白菜洗净备用,我来为大家讲解一下关于翡翠彩虹卷的做法?跟着小编一起来看一看吧!

翡翠彩虹卷的做法(翡翠彩虹卷怎么做)

翡翠彩虹卷的做法

大白菜300G、胡萝卜100、菠菜100。

备好原材料,将彩椒,红萝卜改刀切成丝备用、菠菜,大白菜洗净备用。

起锅烧水,下入白菜和菠菜焯水。起锅过凉水备用。

将蔬菜丝码在白菜叶上、卷成卷、切成段。

锅中放少许水,加入盐,鲍汁(蚝油),水淀粉,煮至汤汁粘稠、锅中放少许水,加入盐,鲍汁(蚝油),水淀粉,煮至汤汁粘稠即可。