作者:夏子涵X
用料
笋干 四块
猪肉 一块
大蒜 六瓣
指天椒 七个
盐 适量
黑酱油 适量
白胡椒 六个
生姜 两片
做法步骤
1、笋干提前两天泡好,洗净切块。
2、指天椒 生姜 大蒜 切好备用
3、五花肉洗净切块
4、热油下锅把生姜指天椒大蒜爆香
5、五花肉放下去炒
6、倒入笋干翻炒片刻后倒两碗开水加适量盐 酱油 鸡精,白胡椒用刀拍碎放进去,盖上锅盖闷十分钟。
7、准备出锅装盘
8、一道美味的笋干烧肉就做好啦
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