浓香型茅台和酱香型茅台在酿造工艺上的差别十分明显,正是这些差异决定了它们各具特色的风格特征,我来为大家讲解一下关于53度茅台酱香型和浓香型区别?跟着小编一起来看一看吧!

53度茅台酱香型和浓香型区别

53度茅台酱香型和浓香型区别

浓香型茅台和酱香型茅台在酿造工艺上的差别十分明显,正是这些差异决定了它们各具特色的风格特征。

浓香型53度茅台的酒粮主要是高粱,而且大部分都是糯高粱,但也有部分浓香型白酒是多粮混合的,比如五粮液,高粱占主要地位。

酱香型53度茅台的酒粮完全是高粱,而且基本上是糯高粱,极少用其它的谷物。