火鸡加蘑菇炖汤好吃将买回来的火鸡腿去皮去骨切片，我来为大家讲解一下关于火鸡肉和什么煲汤好?跟着小编一起来看一看吧!
火鸡肉和什么煲汤好
火鸡加蘑菇炖汤好吃。
将买回来的火鸡腿去皮去骨切片。
准备新鲜蘑菇和两只鸡蛋。
用生粉，盐和少许鸡精和火鸡肉拌均匀腌制片刻。
将鸡蛋打成蛋液，蘑菇和胡萝卜切片。
煮锅烧开水放入胡萝卜煮四分钟（喜欢爽口的可以和蘑菇一起煮）。
胡萝卜煮软了再放入蘑菇煮三分钟。
蘑菇煮熟了放入火鸡肉用筷子划散使得肉片均匀收热。 加适量的盐调味。
最后将蛋液徐徐倒入马上熄火用筷子将蛋液划散成蛋花。
将汤装入汤碗面上撒些香葱即可享用。
