全羊汤是由羊头，羊肝，羊肺，羊肠，羊肚，养血一起炖出来的。营养液很全面即可补肝明目又可补虚，是的身体更棒。全羊汤是很多人喜欢的，在山东尤其沂蒙全羊汤最好喝，路过沂蒙时没少喝了这道全羊汤，鲜美，微辣，再泡上当地的小锅饼，那味道久久不能忘怀。周末去市场转忽然看见有卖的，买些回家自己做，没想到味道相当的正宗，这个季节也是温补的季节了，在家做上一锅全家围坐，喝的暖暖和和的，很美哦。。
材料。
羊头肉，羊肝，羊肺，羊肠，羊肚，养血，羊原汤，香菜，葱，盐，胡椒粉。
做法。
1，所有羊杂备用。
2，羊血切条。
3，把羊原汤，就是煮羊肉或者羊骨的汤倒入砂锅，加葱姜。
4，倒入羊杂烧开。
5，再倒入羊血。
6，小火微炖约10分钟，把味道炖出来。
7，加入盐，胡椒粉，葱末，香菜末调味即可。
8，直接上桌，趁热享用。
9，味道绝对正宗好喝。
峰儿话语。
1，小火慢炖一会，各种羊杂的味道糊充分炖出来，这是让羊汤美味的方法之一。
2，羊原汤可以自己做，用羊骨熬汤即可。
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