还有什么比喝奶茶加珍珠更让甜品爱好者满足的丸子呢?你怕是已经想念珍珠好多天了吧?今日教大家做不用搓手泥,也能做的活力水果珍珠!材料简单到只需要1个苹果,1个火龙果,1勺木薯淀粉。

用水果做珍珠的方法(高颜值梦幻水果珍珠来袭)(1)

脆甜的红苹果削掉外皮切成小丁,红心火龙果压成果泥过滤出果汁后,依次倒锅小火慢煮,让苹果丁染上红妆捞出,裹上雪白的木薯淀粉,再次下锅,木薯粉记得一定要煮熟煮透呀。红彤彤一大碗,加上奶茶/牛奶,美味翻倍!

用水果做珍珠的方法(高颜值梦幻水果珍珠来袭)(2)

平平无奇黑珍珠做成了晶莹剔透的水果珍珠,爽脆中带嚼劲,每一口都满满的维生素,怪可爱的。小手动一动起来,水果珍珠嚼起来!

用水果做珍珠的方法(高颜值梦幻水果珍珠来袭)(3)

【食材准备】

苹果 1个

火龙果 1个

木薯淀粉 1勺

【操作步骤】

1.所用食材。

用水果做珍珠的方法(高颜值梦幻水果珍珠来袭)(4)

2.火龙果料理机压泥。

用水果做珍珠的方法(高颜值梦幻水果珍珠来袭)(5)

3.滤出火龙果汁。

用水果做珍珠的方法(高颜值梦幻水果珍珠来袭)(6)

4.苹果、火龙果汁依次放入锅中,加200ml水。

用水果做珍珠的方法(高颜值梦幻水果珍珠来袭)(7)

5.煮3~5分钟捞出。

用水果做珍珠的方法(高颜值梦幻水果珍珠来袭)(8)

6.放一勺木薯淀粉。

用水果做珍珠的方法(高颜值梦幻水果珍珠来袭)(9)

7.苹果均匀裹上一层,放回锅内煮。

用水果做珍珠的方法(高颜值梦幻水果珍珠来袭)(10)

8.放回锅内煮,等木薯淀粉变透明后捞出。

用水果做珍珠的方法(高颜值梦幻水果珍珠来袭)(11)

9.捞出加上牛奶/奶茶即可。

用水果做珍珠的方法(高颜值梦幻水果珍珠来袭)(12)

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