用水果做珍珠的方法（高颜值梦幻水果珍珠来袭）

还有什么比喝奶茶加珍珠更让甜品爱好者满足的丸子呢？你怕是已经想念珍珠好多天了吧？今日教大家做不用搓手泥，也能做的活力水果珍珠！材料简单到只需要1个苹果，1个火龙果，1勺木薯淀粉。

脆甜的红苹果削掉外皮切成小丁，红心火龙果压成果泥过滤出果汁后，依次倒锅小火慢煮，让苹果丁染上红妆捞出，裹上雪白的木薯淀粉，再次下锅，木薯粉记得一定要煮熟煮透呀。红彤彤一大碗，加上奶茶/牛奶，美味翻倍！

平平无奇黑珍珠做成了晶莹剔透的水果珍珠，爽脆中带嚼劲，每一口都满满的维生素，怪可爱的。小手动一动起来，水果珍珠嚼起来！

【食材准备】

苹果 1个

火龙果 1个

木薯淀粉 1勺

【操作步骤】

1.所用食材。

2.火龙果料理机压泥。

3.滤出火龙果汁。

4.苹果、火龙果汁依次放入锅中，加200ml水。

5.煮3~5分钟捞出。

6.放一勺木薯淀粉。

7.苹果均匀裹上一层，放回锅内煮。

8.放回锅内煮，等木薯淀粉变透明后捞出。

9.捞出加上牛奶/奶茶即可。

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