大多人都喜欢甜品,但许多甜品都需要烤箱来制作。今天,我们将教您不需要烤箱且步骤简单的甜点-水果酸奶蛋糕
配料准备:
我们需要准备的原料是30克低筋面粉,120克酸奶,1个鸡蛋和1个猕猴桃。
制作步骤:
首先将鸡蛋打入干净的碗中,然后均匀搅拌。将打好的鸡蛋液倒入酸奶中并充分搅拌。将酸奶中的低筋面粉过筛,过筛的面粉会更细腻。然后搅拌均匀,直至无颗粒。
猕猴桃去皮切成薄片,然后分成4小部分。将硅油纸放入容器中,然后铺上猕猴桃片。如果您没有硅胶纸,也可以不用,宝宝用勺子直接吃就是。
将酸奶蛋糊淡入容器中,并在使表面光滑后将气泡弄平。如果不摇动气泡,则会影响味道和形状。
将容器放入蒸锅中,盖好盘子和盖子。如果没有盖板可以覆盖,则可以使用保鲜膜代替,然后用保鲜膜戳一些小孔。蒸20分钟后,打开盖子并将其取出。冷却后,拉开模具,撕下硅胶纸,切成小块,切口的大小可以根据婴儿的抓握能力来确定。
超高价值的水果酸奶蛋糕很好吃,酸甜可口,婴儿不能放下。宝妈宝爸可以用宝宝最喜欢的水果代替奇异果〜
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