主料:面条150克、熟鸡丝50克、菠菜10克,我来为大家讲解一下关于香油鸡丝面怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

香油鸡丝面怎么做

香油鸡丝面怎么做

主料:面条150克、熟鸡丝50克、菠菜10克。

辅料:鸡汤、鸡精、盐、香油、葱花各适量。

将鸡汤烧热后加入盐、鸡精、香油调味,倒入大碗中。

面条入沸水锅中煮熟捞出,放入汤碗中,将熟鸡丝、烫熟的菠菜放入碗中,撒上葱花即可。

如果用生鸡脯肉,可以将鸡肉切丝后,上浆滑油至熟,再加入面条中。