有人把柠檬比作爱情
它酸酸甜甜的味道就像初恋，酸中带甜，其中的美妙只有自己知道。
也有人把柠檬当做青春活力的象征，酸酸的味道好比年少时的叛逆，而大量的维生素C更预示着未来的无限可能。
柠檬，一个便携式的维生素储存库。
在做饭时，几滴柠檬汁让菜的味道发挥到淋漓尽致。
很多人喜欢在休息的时候喝一点用干柠檬泡的水，因为它透着柠檬那股天然的清新。在柠檬茶的那种酸酸的味道中。
虽然现在进入秋天了，对于注重养生的菇凉们来说，仍然不能够放松哦。现在每天早晨用喝一杯热柠水，不仅会使眼睛更有神、皮肤更红润，还能起到清除体内垃圾的作用哦~~
美白
用晒干的柠檬片泡水喝是可以美白的。把柠檬片烘干只是把其中的水分蒸发掉,营养被留下,用干柠檬泡茶，免去了用鲜柠檬时的清洗、切片等步骤。
改善记忆力
轻轻的拿起一片干柠檬,在记忆时闻它的味道。在回忆所背的东西时，你的大脑就会把这种令人愉快的味道和要背的资讯联系在一起。
为忙碌中的自己充充电
柠檬激发活力的能力是很著名的。在一些日本公司,用柠檬激发活力逐渐成为员工准备开始一天工作的第一件事。一杯特气腾腾的柠檬茶,可以使你整个上午都精神焕发。
预防心血管疾病
喝柠檬茶还可以防治心血管疾病，因为柠檬茶能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死;
提高免疫力
柠檬含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬茶，可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬茶，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快，尤其是刚感冒时，可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力，还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。
我国中医认为
柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能。柠檬的维生素A、C、P经皮肤吸收后，能使皮肤保持艳丽，光泽细腻，尤其是早晨起来空腹喝杯水最有益，在水中加柠檬片，就更具美容的功效。柠檬片可用来泡水洗脸帮助脸部光洁，坚持使用还能消除粉刺。将肘部放在榨过汁的柠檬中十分钟,可以软化肘部的硬皮。
泡柠檬最好用温水
因为维生素C在高温下容易坏死 。
泡柠檬不能用保温杯
持续的高温的话会使植物中的一些有毒素质给泡出来的。
柠檬中含有大量维生素C，而维生素C极易被氧化，干的柠檬片与鲜的相比维生素C的含量肯定要低一些。水的味道也会稍微差些，不过区别不是很大。
