准备好500g猪肉馅放入碗中备用,适量的洋葱切丁,姜切碎放入碗中,我来为大家讲解一下关于菠菜猪肉丸的做法窍门?跟着小编一起来看一看吧!

菠菜猪肉丸的做法窍门(怎么做出来的猪肉丸好吃)

菠菜猪肉丸的做法窍门

准备好500g猪肉馅放入碗中备用,适量的洋葱切丁,姜切碎放入碗中。

菠菜摘干净,在热水的烫洗过,捞出控水,把菠菜切碎放入肉碗中,搅拌均匀。

加入盐、味精、十香粉等调料,再打入两个鸡蛋,搅拌均匀,加入一勺的淀粉搅拌均匀。

锅洗净放入适量的水,小火,把搅拌好的肉馅团成丸子,放入锅中,直到把所有的肉馅全部团成丸子放入锅中,盖上锅盖,煮开。

熟后,盛入碗中放入适量的香菜,即可食用。