酒15克、酱油15克、糖8克、黑胡椒粉5克调成味汁;,我来为大家讲解一下关于烤牛肉如何腌制?跟着小编一起来看一看吧!

烤牛肉如何腌制

烤牛肉如何腌制

酒15克、酱油15克、糖8克、黑胡椒粉5克调成味汁;

2、将牛肉切成棋子块,放入调匀的`调味料中,腌20分钟;洋葱剥除外皮后,切小块;

青椒、甜椒分别剖开、去籽、切四方块;

4、蘑菇洗净,切下菇蒂:

5、用刷子刷在肉串上,放入烤架 烤

熟即可。

6、将牛肉、洋葱、青椒、甜椒、蘑菇用竹签分别串入各1~2块,并呈间隔排列;