食材:大米100g、玉米淀粉50g、红薯淀粉20g、澄面粉50g、清水350g ,我来为大家讲解一下关于简单陈村粉做法和配方?跟着小编一起来看一看吧!
![简单陈村粉做法和配方(简单陈村粉做法和配方是什么)](http://img.studyofnet.com/upimg/530930292.jpg)
简单陈村粉做法和配方
食材:大米100g、玉米淀粉50g、红薯淀粉20g、澄面粉50g、清水350g。
先将100克大米用清水淘洗干净,然后把水过滤备用。
再用350克清水把淘洗好的大米泡5-8个小时。
用肠粉磨浆机把泡好的大米磨成米浆备用。
最后把玉米淀粉、红薯淀粉、澄面粉加入到磨好的米浆里面,用勺子之类的工具搅拌均匀。
把粉浆适量加入蒸箱蒸熟即可。