用料海底椰 20克,我来为大家讲解一下关于湛江椰汁雪梨膏的做法?跟着小编一起来看一看吧!

湛江椰汁雪梨膏的做法

湛江椰汁雪梨膏的做法

用料

海底椰 20克

茅根 10克

蜜枣 2个

竹蔗 1小块

芦根 10克

雪梨 1个

清水 1.75升

冰糖 适量

做法步骤

步骤 1

准备好所有的食材

步骤 2

雪梨洗净切小块,海底椰,茅根,蜜枣,竹蔗,芦根洗净放入锅中,切好的梨一起放入,加入1.75升清水

步骤 3

开大火煮沸转小火熬1小时,熬出汤汁来

步骤 4

熬好后过滤掉渣

步骤 5

杯中先用小量的海底椰雪梨汁加入白凉粉化开,再倒入回锅中放到锅上煮开即可

步骤 6

加入冰糖,搅拌待融化即可

步骤 7

海底椰雪梨汁稍微放一会儿不烫手时就倒入到杯中,我用的是塑料杯需要放凉一下再装,如果是玻璃杯的话,就在糖化开后直接倒入玻璃杯就中好

步骤 8

再把海底椰雪梨汁放冰箱等完全凝固后就可以食用了,可以放椰奶,牛奶,酸奶都可以的