火锅怎么做（有什么做的步骤）

将羊肉洗净切片，尽量切细一些洗净的鲜虾去壳后剁成虾泥，加入盐、糖、淀粉搅拌均匀备用，我来为大家讲解一下关于火锅怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

火锅怎么做

将羊肉洗净切片，尽量切细一些。洗净的鲜虾去壳后剁成虾泥，加入盐、糖、淀粉搅拌均匀备用。

猪骨冷水下锅，中小火熬制三小时，直至汤汁呈现奶白色，再加入西红柿等配料，清汤就制作完成。

将煮好的清汤倒入火锅中，点火就可以涮菜、涮肉吃了。