材料:羊肉500克、当归30克、生姜30克量、白胡椒适量、味精适量,我来为大家讲解一下关于当归生姜羊肉汤?跟着小编一起来看一看吧!

当归生姜羊肉汤(当归生姜羊肉汤的烹饪方法)

当归生姜羊肉汤

材料:羊肉500克、当归30克、生姜30克。量、白胡椒适量、味精适量。

烧一锅水,水开后把羊肉放里,去去血水。1分钟左右捞出,放凉。

生姜切片。

将放凉的羊肉切成小块。

锅内添凉水,把切好的羊肉、当归、生姜片一起放锅里大火烧开,如果还有血沫子要撇净。水开放盐,转小火煲1小时即可。