血脂,顾名思义,就是血液里的脂肪含量。提到血脂,很多人首先想到胆固醇,但血脂还有另一个重要部分——甘油三酯(也叫“三酸甘油脂”,triglyceride)。甘油三酯高,也会影响心血管的健康。你吃的食物,特别是油脂,会转化成甘油三酯。你的身体也会把不需要立刻使用的热量转化为甘油三酯,然后储存在脂肪细胞里。等到身体需要能量了,再把它们释放出来,运送到身体的其它地方。

甘油三酯达到多少为高血脂,高血脂别忽视甘油三酯(1)

怎么判断甘油三酯偏高?

可以通过血液检测来查看体内的甘油三酯水平。具体的判断标准如下:

当甘油三酯高于150mg/dL,就会增加心脏病、代谢综合症的风险。

简单4招,有效降甘油三酯

做到以下4点,可以有效降低甘油三酯。

1. 减少腹部脂肪。

减重可改善甘油三酯的水平,美国心脏协会(AHA)表明,体重减少5%~10%,甘油三酯会降低20%。其中,减少腹部脂肪量是主要目标,腹部脂肪堆积通常是甘油三酯较高的表现。

2. 平衡脂肪、糖类摄取

在饮食上,不要吃过多的脂肪和糖类。

降低甘油三酯最快的方法之一,就是减少糖类的摄入,特别是精制糖。同时要少吃反式脂肪,譬如减少加工肉类的摄取。饱和脂肪丰厚的肉类也要吃得节制;我们常喝的牛奶、乳制品中也含有不少饱和脂肪,可以适当用豆浆来代替。平时多吃一些含健康不饱和脂肪的食物,如坚果、种子、橄榄油、牛油果、鱼类等等。

3. 少喝酒

酒精含高糖分和高卡路里,会让甘油三酯升高。对酒精敏感的人反应更明显。甘油三酯过高的人,尽量少喝酒。

4. 多做有氧运动

当体内的好胆固醇较多的时候,甘油三酯就较低。而有氧运动可以增加血液中好胆固醇的含量。发表于医疗期刊的一项研究发现,有氧运动加上减重对于降低体内甘油三酯的效果显著。健走、慢跑、骑单车、游泳都是适合普通人做的有氧运动。

如果经常摄取太多的热量,特别是糖分,又不能通过运动消耗掉,不断累积在体内,就容易造成甘油三酯偏高。而吸烟、喝酒、服用某些药物、患肝肾等疾病也会引起甘油三酯偏高。甘油三酯高也有遗传因素存在。

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