帝王蟹怎么烧才好吃(一吃就上瘾的年夜饭)(1)

一定要吃鲜活的帝王蟹,叫海鲜店老板一早送上门,保证鲜活,味道才会最鲜美~ 过年在家帝王蟹三吃,家宴首选

By GinnySun

用料

做法步骤

帝王蟹怎么烧才好吃(一吃就上瘾的年夜饭)(2)

1、清洗帝王蟹

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2、把蟹腿剪开

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3、去掉腮,嘴,把蟹黄装盘清洗干净

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4、把蟹腿剪开

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5、放上姜片,大火蒸8分钟

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6、放入六个鸡蛋,加1.5倍温水,加入蟹黄,蒸15分钟

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7、洋葱,姜块,蒜粒炒香,放入拌好的粉丝,再放上蟹身,蒜蓉酱,料酒,盖锅盖六分钟

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8、开锅后撒上葱花,淋上热油

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9、清蒸的蟹腿鲜甜无比

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10、蒜蓉焗蟹味美多汁

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11、帝王蟹三吃:清蒸蟹腿,蒜蓉焗蟹,蟹黄蒸蛋 绝对是家宴中的焦点!老少皆宜,大快朵颐的快感~

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