今年2月以来,喜茶、奈雪、乐乐茶等新式茶饮头部品牌接连经历降价风波另一侧,区域茶饮品牌纷纷大显身手,频繁通过奶茶团购、社群活动、新品开发博得瞩目,迎来一波扩张潮流,将地域风味推向了更广袤的消费市场,我来为大家讲解一下关于大红袍奶茶排名?跟着小编一起来看一看吧!
大红袍奶茶排名
今年2月以来,喜茶、奈雪、乐乐茶等新式茶饮头部品牌接连经历降价风波。另一侧,区域茶饮品牌纷纷大显身手,频繁通过奶茶团购、社群活动、新品开发博得瞩目,迎来一波扩张潮流,将地域风味推向了更广袤的消费市场。
起家于广东潮汕,定位“潮工夫茶饮”的英歌魂奶茶,便是茶饮界这场“中场战争”中的一匹黑马。在英歌魂潮工夫茶饮官方网站最新数据显示,招牌“白桃沁雪”年销量已突破500万杯大关。今年,英歌魂奶茶再接再厉,以潮汕为起点一路高歌猛进,重点进军广州、深圳、佛山、东莞、惠州等城市,还将陆续深挖广东市场。与此同时,英歌魂加拿大首店的开业也在有序筹备中。
用区域化特色,打出差异化市场作为新消费行业中的“流量担当”,茶饮赛道的发展虽然有着跌宕起伏的过程,但整体市场仍呈现出持续扩容的状态。《2021年中国新式茶饮行业研究报告》显示,预计2022年中国新式茶饮市场规模将会突破3000亿元。
从行业格局来看,过去几年中,新茶饮赛道已初步形成格局明晰的梯队:第一梯队以喜茶、奈雪的茶为代表,客单价普遍在20-35元之间,主攻一线城市商超和CBD地带;第二梯队以一点点、COCO、茶百道、英歌魂、书亦烧仙草、沪上阿姨为代表,客单价在10-20元左右。在茶饮市场中占有最大的份额,拥有广泛的市场布局;第三梯队是10元以下的蜜雪冰城,牢牢盘踞在下沉市场。
正如开篇提及,以喜茶、奈雪的茶为首的头部茶饮品牌轮番降价“告别30元时代”,推出“平价推荐”“轻松系列”,试图以价换量,通过降价这一动作俘获新的消费人群和更大的市场份额。另一方面,区域茶饮品牌不断崛起,有了茶颜悦色的成功经验,地方茶饮也在努力走出舒适圈,以区域特色为武器,在现如今的茶饮市场中杀出重围。头部品牌瞄准下沉市场,区域品牌厚积薄发——新茶饮赛道一时之间进入了短兵相接的态势,多方势力都在寻求下一个突破点。
以国潮俘获顾客,英歌魂奶茶走的是一条新路子率先被大众所熟知的区域型茶饮品牌是茶颜悦色。最早应用茶饮店“密集打法”,让茶颜悦色成为长沙的城市名片。但机遇与挑战相伴相生,在疫情影响之下,茶颜悦色去年经历了3次关店潮,品牌的拓店之路也走得颇为谨慎。
从功夫茶之乡——潮汕走出来的英歌魂奶茶,素有“广东的茶颜悦色”之称。“潮工夫茶饮”的定位推产出新,在传统茶饮的基础之上,赋予其新式茶饮的口感和风味。以国潮风格元素为消费者所认知,两年间逐步走出潮汕,进军广东其他城市规模化扩张,在潮汕地区就能做到月营业额40万 的成绩,也给英歌魂奶茶的发展立下了强有力的后盾。
在直营店的成功经验上,英歌魂奶茶开放了社会招商加盟,目前门店已接近200家,那么英歌魂潮工夫茶饮是如何在新茶饮赛道上杀出一条新路的?
聚焦“原产地原叶茶”,从源头把控茶饮质量英歌魂一直坚持用匠心精神,致力于【发扬传统工艺茶香,让工夫茶饮走向世界】,融入潮汕工夫茶匠心新创【潮工夫茶饮】,坚持优选传统工艺香乌龙原茶。从生态茶山上原叶直采和萃取,以确保原料的新鲜和健康。
差异化是茶饮品牌得以确认自己定位的一大重要手段。作为潮汕功夫茶的传承者,英歌魂奶茶对茶叶的质量也有着高度的重视。英歌魂团队亲赴福建安溪,与安溪铁观音大师刘协宗合作五阆山千亩茶园。采用分区化管理的方式,以国家高标准要求进行管理。对鸭屎香、大红袍、铁观音等人尽皆知的特色茶叶品类,不断进行口味的升级和多样化尝试。如当季新品【茉莉乌龙】,就将横县茉莉与乌龙茶相结合,赋予新式茶饮更清爽的口感。
纵使英歌魂现有的菜单上有30 SKU,但也丝毫不影响品牌的供应链运作。深圳、普宁两大仓储基地,总面积10000 平米,省内也有多个自配仓予以支持,让新鲜原材料能够在24小时直达门店。
塑造国潮文化生态,“潮人制茶”打出差异化特色在英歌魂的品牌定位中,茶不仅仅是产品特色,而是英歌魂赖以生存的文化根基。中国的茶文化本就博大精深,在英歌魂,这种魅力更得以延伸和传承。
在传统的定义中,国潮,是潮流款式的外型设计,带有中国特定元素的潮品。比如衣服、鞋子、奢侈品等等。过去,国潮仅仅被视为一种风格,是艺术领域的一种表现手法。英歌魂将国潮文化与茶饮相结合,提出“潮人制茶”的理念,让新时代的潮人做出新时代的潮茶,并将这一理念体现在品牌外化的方方面面。朝气蓬勃的橙色主色调,大气正楷招牌LOGO,国风手绘杯套纸袋……处处彰显魅力。在茶饮赛道中形成国潮风格,快速聚焦年轻人的好奇心与注意力。
以茶为起点,英歌魂潮工夫茶饮能让消费者直接喝到一杯茶香醇厚、奶香浓郁的茶饮。进而感受到国潮风门店打造的第三空间,从中感受到品牌文化与魅力。环环相扣,口口相传,强调文化,把控质量,并通过一系列创意营销与消费者沟通,以建立更深度的情感联结,将以国风为核心的潮工夫茶饮的情感烙印铭刻在消费者的记忆中。