鹰嘴豆的营养价值非常大，他里面富含叶酸、铜等和维生素B1，还含有一定数量的烟酸、维生素B6、泛酸、钙和纤维。这些对人的身体方面是及其重要的营养元素，还有鹰嘴豆在补血、补钙等方面作用，在长着身体的孩子们最好的食物。还有鹰嘴豆还是一种很好的植物氨基酸补充剂，对儿童智力发育、骨骼生长以及中老年人强身健体都有不可低估的作用，因此赢得了“豆中之王”的美称，再加上藜麦和各种杂粮混合一起可以说是早餐不可缺少的一部分……
By 海燕的手艺 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鹰嘴豆 80克
- 九阳藜麦杂粮伴侣 30克
- 熟腰果 20克
- 纯净水 500毫升
做法步骤
1、鹰嘴豆提前用清水浸泡12小时以上（夏季可放冰箱里浸泡）
2、准备泡好水的鹰嘴豆80克，藜麦轻食杂粮伴侣30克，熟腰果仁20克
3、将轻食藜麦杂粮伴侣用清水冲洗干净
4、选择九阳独奏多功能料理机的破壁料理搅拌桶，放入轻食藜麦杂粮伴侣、鹰嘴豆和腰果仁
5、再加入500毫升的纯净水
6、选择五谷浆功能22分钟即可
7、别看九阳这款独奏多功能料理机体积不大却很静音，操作也简单旋转式选择模式菜单一目了然！分有三个杯体，可用于养生壶功能，果汁饮料功能，破壁料理搅拌功能！解决了家人的各种需求……
8、将鹰嘴豆轻养杂粮糊倒入碗中，浓稠且丝滑
9、每天喝这么一小碗健康又美味，喜欢喝甜一些的朋友可适量加糖哟……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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