来济南旅游不仅要欣赏这里的山和泉,济南的特色小吃也是一大亮点。下面就给大家介绍一下济南的特色小吃。碧海蓝天、绿墙红瓦、清静慵懒..这是我对青岛最深的印象;八大关、龙口路、劈柴院、金沙滩、栈桥、教堂、风情街。让这座城市分外迷人。下面跟大家推荐一些青岛的特色美食小吃

肉沫海参

肉沫海参是青岛的一道传统名菜,既有肉沫的香味又保持了海参的鲜味。海参因其性温补,足胜人参而被列为海八珍之首,一直被人们所推崇,用肉末与之搭配更增添了海参的鲜美。肉沫海参泽红亮,味道鲜辣,细嫩适口。吃此菜时,若以小饼裹食会更有风味。

青岛城阳区美食推荐(青岛特色美食小吃盘点)(1)


香酥鸡

香酥鸡“外酥里嫩”,在春和楼是青岛人必点的菜,外皮很香脆,肉质鲜嫩,值得一试。不得不说香酥鸡卖的很快,有时候11点外卖铺就卖光了。香酥鸡选用笋母鸡,以高汤蒸熟,火候足到,入油再炸,焦酥异常,其色红润,肉烂味美,是佐酒之美味。

崂山菇炖鸡

崂山菇炖鸡是青岛代表菜之一。选用本地一年内的小公鸡,用高汤炖制而成。鸡和崂山菇合炖,鲜美是自不必说的。此菜品的特点是:仔鸡入口鲜嫩,崂山菇爽滑,汤浓味鲜。

青岛城阳区美食推荐(青岛特色美食小吃盘点)(2)


家常烧牙鱼片

家常烧牙鱼片是青岛特色菜之一。取材青岛特产的牙片鱼,将鱼肉切成长片,用葱姜米、料酒灯调料喂好,卷成扁管形。以鸡蛋、粉团和成浓糊涂于鱼卷,八成热油下炸熟至金黄色,改刀五分宽的长条即可。这道菜金黄的色泽十分诱人,同时具有鲜美的口味。

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