爱心肉饼蛋汤：爱心肉饼蛋汤

材料新鲜猪肉，盐，胡椒粉，鸡蛋4个，木耳，猪油，开水，番茄，鸡精，葱花，我来为大家讲解一下关于爱心肉饼蛋汤：爱心肉饼蛋汤?跟着小编一起来看一看吧!

爱心肉饼蛋汤：爱心肉饼蛋汤

材料

新鲜猪肉，盐，胡椒粉，鸡蛋4个，木耳，猪油，开水，番茄，鸡精，葱花

做法

1.将新鲜猪肉搅拌成肉泥，调上盐和胡椒粉；

2.把四鸡蛋打成蛋液；

3.将１分成四份装入不锈钢小碟，分别淋上蛋液入开水蒸锅１０分钟；

4.洗好木耳，少许猪油炒香，加开水，将蒸好的肉饼蛋用勺子刮入汤里转中火煮５分钟；

5.番茄剥皮切片，丢入锅里；（注意了，这里是我丢滴！）

6.调盐味，撒少许鸡精葱花就ＯＫ了！