咖啡因这个词大家应该都不陌生，像我们平时喝的茶水、咖啡、饮料中基本都会含有这种物质。许多患友在患上肾病以后可能会认为咖啡因是一种刺激性物质而对肾脏有害，所以对茶和咖啡敬而远之。这让平时喜欢饮茶、喝咖啡的患友丧失了许多的乐趣。
那么喝咖啡，对肾友有益还是有害？今天，百科君就和大家一起来谈谈这个话题！
国际知名期刊美国肾脏病杂志在2018年发表的一项前瞻性队列研究显示，多喝咖啡可能有助于减小肾病发病风险。与不喝咖啡的人相比，每日饮用1杯咖啡的人，肾病风险降低10~16%。
这些研究多针对的是一般人群，那么，对于已有肾病的人，适合喝咖啡吗？也有研究对此作出答复。
NDT一项研究分析了4800多位慢性肾病患者的数据（除外CKD5期和透析患者），随访5年，评估咖啡因摄入（咖啡因来源主要是咖啡和茶）与肾病患者死亡率之间的关系。
研究结果认为，咖啡因的摄入与慢性肾病死亡率呈负相关，也就是说，喝咖啡与降低慢性肾病患者的死亡率有关。并且，咖啡因摄入与慢性肾病患者的分期和尿蛋白水平没有明显相互作用，因此，不同阶段的肾友，适量喝咖啡似乎都是安全的。
此外，有研究讣为咖啡的摄入与降低尿酸、减少痛风发作有关，因此对于高尿酸/痛风的肾友而言，也可以适量喝。
因为大部分关于咖啡有益的数据来自观察性研究，会以参与者的自我报告为依据，因此，较难排除一些混杂因素，很难得出“鼓励大家靠喝咖啡来促进健康”的建议。
虽然研究证明咖啡因或对肾脏有保护作用，但是它也会导致血压突然升高，这对任何人都不利。
而且市场上一些咖啡的添加剂较多，会让患友在不经意间摄取较高热量或带来其他不好的影响。所以患友也要注意咖啡因带来的一些不好的反应。
总的说来，普通人、咖啡爱好者可以适量喝，在咖啡选择上，不建议含太多如奶精、糖之类添加剂的咖啡，可能会抵消咖啡的潜在益处。而对于不接受咖啡的人，或者喝咖啡感到不适者（如失眠、心慌、焦虑等），请别喝。特别注意：肾病患者或其它疾病患者请仔细咨询医生后再做决定！
这两种情况请别喝！存在以下情况的肾友，请别喝：
多囊肾是常见的遗传性肾病类型，特征是囊肿和肾脏体积不断增大。有试验表明，限制咖啡因的摄入有助于抑制囊肿增大。
咖啡的钾和磷不低，尤其是当咖啡中加入奶精等添加剂，这类磷酸盐也特别容易被吸收。肾衰竭的患者可能很多存在高钾、高磷这方面问题，所以这类患者请千万留意你所饮用的咖啡成分表！
