食材:西瓜肉370g、吉利丁粉20g、清水100g、细砂糖20g,我来为大家讲解一下关于怎么做西瓜布丁?跟着小编一起来看一看吧!

怎么做西瓜布丁(西瓜布丁做法介绍)

怎么做西瓜布丁

食材:西瓜肉370g、吉利丁粉20g、清水100g、细砂糖20g。

用料理机将西瓜肉榨汁,用面粉筛滤掉当中的杂质。

将西瓜汁与泡发好的吉利丁粉、细砂糖混合均匀。

拿出一个布丁模具。

在模具中薄薄的刷层油,这样更容易脱模。

再用量杯将混合好的西瓜汁慢慢倒入模具中。

冷藏4小时左右就可以取出享用啦。