天气越来越冷，很多朋友已经开始用保温杯了，但是有关保温杯的安全使用始终存在问题。
笔者至今还记得之前报道的一则新闻：一个女生在保温杯里泡了红枣，盖好盖子后忘记喝了，过10天才想起来打开杯子，结果因为红枣发酵产生气体，保温杯密闭性较强，突然拧开产生“爆炸”效果，杯盖弹起导致女生右眼球破裂（新闻来源：人民日报官方微博）。
保温杯里不是什么都能装什么都能泡的，比如酸性饮料、牛奶和绿茶。
（1）酸性饮品
江苏省产品质量监督检验研究院工程师曾介绍，正常装热水不会有太大问题，但如果装果汁、水果茶、碳酸饮料等酸性饮品，容易使不锈钢中的重金属元素迁移进入食品，对人体的皮肤、呼吸系统和消化系统存在潜在威胁。
而碳酸饮料产生的气体容易在瓶内产生高压，使饮料喷出，弹起的瓶盖也有可能像上述的案例那样伤及人体。
（2）绿茶
这位工程师同样指出，绿茶中含有较多对人体有益的茶多酚，但保温杯会使杯中水保持在较高的温度，进而使茶多酚更容易被氧化成茶褐素，从而降低对人体有益的成分，茶叶的颜色也会变深，泡茶的话建议还是使用玻璃杯或搪瓷杯。
（3）牛奶
有的朋友冬天来不及吃早餐，会把热牛奶装保温杯里带着。这么做会让牛奶中的微生物在适宜温度下迅速繁殖，导致腐败，喝了有可能拉肚子。此外，持续的高温环境也会破坏牛奶中的营养物质。
所以牛奶还是要尽早喝完。如果真把牛奶装保温杯里了，杯盖拧开敞口放置一会儿，温度适中了赶快喝掉。
所以，总结就是：白开水和保温杯最配~
除了保温杯，市面上售卖的杯子这么多，只选自己喜欢的真的就可以了吗？以下5点你要知道！
玻璃杯是首选，但彩色款要慎重哦玻璃杯之所以比较安全，主要原因之一是它是高温制作下的产物，很多有害物质会在高温下降解，而重金属会被氧化除去，同时加工过程中也不会有有害成分的加入。另外，玻璃杯清洗起来也很方便。
但需要注意的是，玻璃杯最怕热胀冷缩，温度过低的玻璃杯，不要马上盛入热水，以防炸裂。
对于彩色玻璃杯，建议大家慎重选择。
玻璃本身不带颜色，如果是彩色的就有两种可能：一种是天然颜色，制作玻璃杯的原料中含有一些矿物质，使得制作的玻璃杯带有天然的彩色；另外一种就是在加工制作过程中后加入进去的。
对于大部分彩色玻璃杯，都是在加工制作的过程中添加颜料制作而成的，而这些颜料中一般都含有重金属。
陶瓷杯别买五颜六色的陶瓷水杯相对较安全。陶瓷分为食品级和非食品级，生产餐具和水杯的陶瓷为食品级，对其中的重金属含量的要求食品级陶瓷较严格。
陶瓷制品分为釉上彩、釉中彩和釉下彩。釉上彩是先上釉后上彩，不允许作为餐具使用，因彩色中含有重金属如铅和铬，又很容易掉色，会溶解到饮料中，如果用手摸水杯会感觉内侧不平整。
釉下彩是先上彩后上釉，这种陶瓷制品是最安全的，表面触之光滑，可以用来作为餐具和水杯使用；釉中彩是釉和彩一起上，也可以作为餐具使用，但是没有釉下彩安全。
塑料杯——选食用级塑料一般来说，塑料杯的杯底都有标志，就是小三角上的编号，常见的是“05”，代表杯子的材质是 PP（聚丙烯）。
PP材质的杯子具有良好的耐热性，熔点在170～172℃，各种化学性质都较稳定，多用来制作薄膜和微波炉用食物容器等，是唯一可以放进微波炉的塑料。
建议消费者在选择塑料水杯时，最好选择透明不带颜色，并且标签信息清晰明确的产品。同时，打开杯盖闻一闻，有异味的话再便宜都别买；用手捏一下杯子，好塑料杯厚实，硬度好，用手向内压不会过度变形。
纸杯——尽量别用不合格的纸杯一打开包装，就能闻到异味，因为使用了有毒有害的劣质油墨。而且，一般杯身都很软，倒入水后容易变形。
使用一次性纸杯时，第一杯水不要喝。先用开水烫一下， 四五分钟后将水倒掉，让纸杯中有害物质充分挥发掉。
所以，买杯子除了选择自己喜欢的，更要选对的款才能避免引起疾病问题呀！
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作者：猪圆张
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