茭白可以说是比较常见的一种蔬菜，在最开始的时候，其实大部分因为天气的缘故，大多数只能在南方地区种植，但是随着技术上面的发展，现在越来越多的北方地区其实也是可以种植茭白了。而且交往其实在种植的过程当中分为单季茭和双季茭，因为双聚焦具有比较高的产量，在春天的时候基本上每亩能够产100~125公斤，而到了秋季的时候更是能够增加到1000公斤，这也就是为什么很多种植户们愿意去种植双季茭白的缘故。
但是如果想要成功地种植出来的话，最好能够掌握反季节栽培茭白的技术。如果能够将其学会的话，那么对于其产量以及品质上面的提高是有着不小的帮助的，小编就给大家简单的介绍一下，在种植茭白的过程当中，想要反季节种植的话，有哪些条件需要满足。
1、整理土地
首先如果想要种植茭白的话，对于土壤上面的选择是比较重要的，最好能够选择土壤疏松并且肥力比较足的田地来种植。而且在种植以前要做好整理工作，一般情况下要将这些土地给整理一番，然后用已经腐化好的粪便，将挖出的泥土与混合在一起。通常情况下，使用的粪便量大概要达到3500~4000公斤，因为只有充足的用量才能够把基肥给准备好。
而且在翻耕的过程当中要注意，一定要将其搅拌均匀，通常情况下在栽培的时候美丽相距大概1.2米左右，每株植株种植的距离大概是13×13厘米。而且每亩大概可以通过这样的方式栽培3万多株茭白苗，通过这样的方式就能够很好的培育幼苗，而且不要忘记，要用竹片搭成拱形支架立在田地上，并且在上方要覆盖上塑料膜以此来提高温度。
2、茭白的田间管理
在经过了7天的培育之后，农户们要对于腹膜后的大棚温度进行适当的控制，如果超过了30度的话，那么就要对膜进行通风，防止出现烧苗的情况。一般情况下最好能够在白天的时候通风，并且一直延续到傍晚为止。之所以这样做的原因是因为白天的温度较高，不会冻伤脚板，而到了夜晚的时候则是要及时的将其密封好，这样才能够产生保温的效果。
3、及时的增肥
一般情况下，如果茭白苗已经成长了30天的时候，它们的幼苗高度大概能够达到20~25厘米。在确认了之后，就能够开始交白的定植了。不过在这个过程当中要注意，如果周围温度过低的话，那么就要把这项工作给适当的延迟，不然的话，对于其跟不正常的发育是存在着不利的影响的。
而且在移栽的时候要尽量多地保留其原有的土壤，这样才能够减少根部的机械损伤。还有就是通过移栽之后要进行适当的整地工作，而且每亩茭白田地最好能够增加一定的肥料，通常情况下最好能够加入75公斤的碳酸氨以及5公斤的钙。这样才能够保证土壤的，肥力让这些茭白能够生长的更好。
4、水位的管理
人们都知道茭白幼苗在后期成长的过程当中其实是需要水养的，所以在水位上面的控制也是非常重要的，在处在幼苗期的时候，其水位尽量保持在15~20厘米，成功的存活以后，也要控制其水层达到10厘米。另外就是经过孕茭以后，水深的跨度可以达到6~23厘米。不过如果在收获了1~2次之后，那么这样的深度则是要适当的增加，通常情况下要达到30~35厘米左右最好。在这个时候最好能够让整个茭白下沉到水下，运用这样的办法才能够使其得到一个较好的收成。
5、收获期
一般来说当交白的尖端上出现白心处的弯曲的时候，就表明可以收获了。对于双季茭白来说，一般情况下，其收获的时间是在4月的上旬一直到6月的上旬。而在秋收的时候，则是从9月的中旬持续到11月的上旬。在采摘的过程当中也有需要注意的地方，那就是最好能够3~4天才收一次，这样才能够为其后期的萌发留下足够的时间，并且也不会对茭白造成一些损伤。
而且在收获之后也不要忘记适当的增加一些肥料，这样才能够保证其后期有一个比较好的营养，对于之后的发育才有所帮助。
,
