鸡郡肝复用自来水清洗干净,用水泡半小时左右,我来为大家讲解一下关于鸡郡肝怎么炒才嫩?跟着小编一起来看一看吧!
鸡郡肝怎么炒才嫩
鸡郡肝复用自来水清洗干净,用水泡半小时左右。
然后焯水后捞出洗净。
放入鸡郡肝煮开后去掉浮沫,然后放葱姜和橘皮和枸杞转中小火煮。
煮5分钟后放入冰糖和盐,在接着煮15分钟左右停火,连汤放入小盆放入冰箱或者晾凉即可。
做好后晾凉装盘即可食用。
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鸡郡肝怎么炒才嫩
鸡郡肝复用自来水清洗干净,用水泡半小时左右。
然后焯水后捞出洗净。
放入鸡郡肝煮开后去掉浮沫,然后放葱姜和橘皮和枸杞转中小火煮。
煮5分钟后放入冰糖和盐,在接着煮15分钟左右停火,连汤放入小盆放入冰箱或者晾凉即可。
做好后晾凉装盘即可食用。