面粉250g，鸡蛋1个，水100g，番茄1个，苹果1个，山楂4枚，盐3g，糖10G，我来为大家讲解一下关于什锦酱佐面片怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

什锦酱佐面片怎么做（怎么做什锦酱佐面片）

什锦酱佐面片怎么做

面粉250g，鸡蛋1个，水100g，番茄1个，苹果1个，山楂4枚，盐3g，糖10G。

面粉、鸡蛋、水、盐混合，调成面糊，筷子提起来面昔连成一条线；

锅里座油，小火，开始摊饼；

饼切条（或切片）

面片回锅，略炒干水分；

番茄、苹果切块，山楂去核；

水果入锅炒软，加水、糖煮至浓惆，用料理机打成泥；

面片、什锦酱摆盘。