木瓜花生排骨汤是一道家常菜品,制作原料主要有木瓜、花生、猪骨等。木瓜花生猪骨汤营养丰富,味道鲜美,清暑解热,润肤养颜。

食材:

猪排 500克

木瓜 500克

花生仁 100克

食用盐 适量

做法:

1.木瓜去皮去籽切块,备用(煲汤的木瓜最好选用半熟的);

广东冬瓜红豆猪骨汤(来一份木瓜花生猪骨汤)(1)

2.花生洗净浸泡30分钟;

广东冬瓜红豆猪骨汤(来一份木瓜花生猪骨汤)(2)

3.排骨焯水捞出用冷水冲洗浮沫血水放碗中备用;

广东冬瓜红豆猪骨汤(来一份木瓜花生猪骨汤)(3)

4.锅中加水1500ml,放入排骨和花生先煲10分钟,然后加入木瓜煲开后,用文火煲30分钟,加盐调味就可以喝了。

广东冬瓜红豆猪骨汤(来一份木瓜花生猪骨汤)(4)

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