乌鲁木齐的冬天已经进入“三九”天，听老人们说：三九四九冻死狗！想必这样寒冷的冬日当然是吃肉为上，再怕胖的女生也不得不囤点热量以抵御漫漫严冬。凡是懂得吃的人，都知道所有肉类之中，牛肉逼格高、鸡肉做法多、羊肉有潜力。而无论“肉肉”们在厨房里怎样翻天覆地的花样百出，只要被串成烤肉串架在烤炉上撒上调味料后，一切都变得异常和谐！
为了吃到那“和谐”的肉肉，我们寻到了一家烧烤店。他家店坐拥100多平方米，但摆放的桌椅却寥寥无几，重点是去前要预约排号，不然你去了以后只有干等的份儿！如此高冷的烧烤店想必如果不是食物味道一等一，那必是生意好到爆，就凭这两点，本姑娘定要会会他们！
晚上七点半下班，和小伙伴开车前去。整整找了半个多小时，步行又找了半小时，从里到外冻了个透，才算坐进他家店里，我真是恼火的分分钟要爆发。
如果说板筋的美味让我怒气全消，那五串烤羊肝的出现，让我明白这家店为何如此高冷了。羊肝切块大小均匀，而且就口感和味道到来判断，肝儿很新鲜！完全没有别家肝子的那种腥味儿，烤肝的时间把握的很好，嫩又不失皮“脆”，料撒的适量又不失羊肝自身的鲜香。
就在我快要沦陷的时候，他家的特色烤全翅端上了桌！烤到刚刚好的鸡翅，表面泛着柔和的油光，袅袅散发出的热气中包裹着让人垂涟欲滴的肉香。因为全翅都是带骨头的，所以吃起来还是有点费劲儿~
最后一个出场的便是羊心管。我本是不爱吃羊心管的，所以也没觉得它独特之处。然而，客观地说，他家烤的倒是也不难吃。不过，这时候让老板给来个加工馕，那一切的不完美还是可以弥补的！
烤肉一直都是我们新疆的“头牌”，所以追寻烤肉的步伐从不会停止。忙碌的我们每天都在奔波，家人朋友之间越发的冷漠，不如下班后找一家这样的烧烤店，叫上家人或朋友坐下来吃着烤肉，喝着啤酒，联络联络感情。
地址给你们：乌市南湖华凌公馆后门（不太好找，你要是找不到可以加下面的美食群询问我们）
店名：欣动力烧烤
,
