虽说入秋了，但是气温一直高温不降，最近频频收到高温橙色预警信号，要我们注意好防晒，防中暑。秋老虎的“威力”可真不是盖的，朋友们都要注意好身体哦！
入秋了，这粥要多喝，成本5块钱，赛过吃阿胶，常喝气色好。这粥就是冰镇桃胶红糖粥，采用桃胶，红糖和糯米，精心熬制而成，做法简单，口味香甜润喉，喝一口心旷神怡，别提多舒服。
跟着哈妹一起看看美味的冰镇桃胶红糖粥的具体烹饪步骤，老少皆宜，做法简单！入秋不要错过，冰冰爽爽，Q弹软糯，格外好吃！
冰镇桃胶红糖粥
配料:
桃胶50g、糯米50g、红糖100g、水1000g
烹饪步骤:
1.把桃胶，糯米加水，浸泡1晚上
2.把泡发好的桃胶，捡去杂质，洗干净备用
3.泡好的糯米，冲洗干净，沥干水份
4.把糯米倒入锅中，加入水1000克，大火烧煮
5.煮开后，放入桃胶
6.用铲子，搅拌均匀
7.关小火，盖上锅盖，铲子放里面，防止溢锅
8.小火焖煮30分钟，开盖搅拌均匀
9.放入红糖
10.再次，翻炒均匀
11.搅拌均匀后，盛入碗中放凉，包上保鲜膜里冷藏2小时
12.冷藏好后，取出，即可上桌
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