2017年9月4日凌晨四时，我国著名糖尿病学家向红丁教授，因积劳成疾心脏病突发而辞世，终年73岁。
糖尿病“五驾马车”一词曾红遍全国，同时这也让所有中国人记住了一个名字——向红丁。他生前任北京协和医院内分泌科主任医师，北京协和医院糖尿病中心主任，中华糖尿病协会会长。
多年来，他首创了“三五防糖法”，让国内诸多糖尿病患者受益良多！
向红丁教授也是健康时报的老朋友，当得知向教授逝世，记者、编辑们纷纷表示悼念。
他常说的这些抗糖良言，我们再也听不到了！
第一，你为什么会得糖尿病？13句话总结中国糖尿病
第一句话叫：病人剧增——病人特别多
第二句话叫：危害巨大——并发症能造成残废和死亡。
第三句话叫：可防可治。
全国一共13亿人，一半人和糖尿病的关系特别密切。但另外6亿人谁敢拍胸脯说，明天不得糖尿病？糖尿病就游走在我们每个人中间。
具体预防方法，我总结了五个要点：
多懂
少吃
勤动
放松
必要时服药
说简单点，就是管住嘴、迈开腿、放松心。不论是治疗糖尿病，还是预防糖尿病，都必须要做到这几条。
2拿“吃糠咽菜的基因”吃了大鱼大肉
中国人是拿“吃糠咽菜的基因”来吃大鱼大肉。改革开放之前，长期的贫困锻炼了中国人很“抗饿”，一顿饱饭可以饿两天，禁得住饿，可以说有“饿不死的基因”。这种基因在贫困时期是一个非常好的基因，有这种基因才能活下来了。
改革开放后，突然富裕起来了，这种基因还在那在积攒能量，所以没吃几天饱饭，可能就变胖了，血糖就高了，糖尿病就来了。
所以吃饭还是得悠着点，还是要吃穷一点！
3很多糖尿病是自己作出来的！
1、对糖尿病无知：对糖尿病一点都不了解，不知道怎么查，也不知道怎么样预防。有的人并发症很严重了，才重视糖尿病，这就是为无知而付出的代价。
2、吃得太多：肥甘厚味太多，热量摄取太多，造成体重增加、血脂增加甚至是血压增加，最后血糖增高。
3、体力活动太少：“下楼坐电梯，出门就打的，凡事用遥控，少动多休息”这种生活方式肯定会导致体重增加。体重增加以后，就很容易得糖尿病。
4、心理焦虑：生活节奏快多了，生活的变数也大多了。这种紧张、焦虑就使人身体里升高血糖、升高血压的激素分泌增多，这样就会导致高血糖高血压。
第二，如何预防糖尿病？4预防糖尿病，常量量自己的腰围
预防糖尿病，大家应该经常量量自己的腰围，如果裤腰带越长，表明肚子越大，腹部的脂肪也就越多。
控制自己的体重先要从量腰围开始，男同志一般是二尺六(87厘米)，不超过二尺八(93厘米)；女同志一般是二尺四(79厘米)，不超过二尺六(87厘米)。
5运动是一剂神奇的药
运动是一种神奇的药物，可以有效干预糖尿病。
60岁以上每天锻炼30分钟以上，45~60岁每天40分钟以上，45岁以下的每天1个小时以上；有些老人不宜激烈运动，要量力而行，可是试试快走、慢跑、骑车、打球、游泳、踢毽子、跳舞。
第三，得了糖尿病怎么吃？6吃四条腿的，不如吃一条腿的
糖尿病人应该怎么吃呢？“吃四条腿的，不如吃两条腿的，吃两条腿的，不如吃没有腿的，吃没有腿的，不如吃一条腿的。”
四条腿的是什么？——猪、牛、羊。（这些肉的脂肪是饱和脂肪酸，而且比较多，不是不能吃，但是不要全吃这种肉）
两条腿的是什么？——鸡、鸭。（这些肉看上去油水特别大，但是它油里面不饱和脂肪酸的含量比较多）
没有腿的是什么?——鱼。（鱼的脂肪酸是不饱和程度最高的，而且它的蛋白质丰富，对人体比较好）
一条腿的是什么？——蘑菇。（蘑菇含蛋白质、氨基酸很多，基本上不含什么脂肪，对健康最好）
7血糖不好，少量多餐！
关于怎么吃，除了上面这个原则，还有一个原则：少量多餐！
少量，可以让这顿饭以后的血糖不太高。
多餐，下顿饭前没饿的时候就开始吃东西，不至于引起下顿餐前的低血糖。
这样血糖是比较稳定的，对身体是比较有利的。有的糖尿病人，血糖不好，分餐了以后，血糖就好了。所以建议，少量多餐！
8糖友吃饭，粗粮是宝
小米：小米含有维生素B1，对糖尿病患者的手、足和视觉神经均有保护作用。
薏米：薏米中含有可令血管扩张的物质、有益于高血压、糖尿病血管并发症等患者。
黑米：黑米色素中的黄酮类活性物质，能预防动脉硬化。硒可调节体内糖类的正常代谢，降低动脉硬化及冠心病、高血压等血管并发症的发病率。
红小豆：含有较多膳食纤维；含有较多的皂角苷，能解毒、利尿，对心脏病、肾病水肿有一定的疗效。
绿豆：提供的热量值比其他谷物都低，适合肥胖者和糖尿病患者食用；能调节血脂、降低胆固醇、抗过敏、增强食欲、清热解毒。
本文参考资料：健康时报2017-02-13《领导干部的十大健康隐患》2016-12-30《带着十句话迈进2017》2016-12-30 《慢病谁都躲不掉！》2016年11月15日 《糖友吃饭，粗粮是宝》2014年11月24日《科学饮食控血糖》等；寻医问药网专家访谈第18期
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值班主任：杨小明 本期编辑：贾慧慧
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