家庭盆栽草莓种植技术

李素伟 高 宁

草莓因其口感香甜、味美多汁、营养丰富而一直深受大家的喜爱。其维生素等营养价值很高,但市场价格却不低,其实草莓四季皆可栽种,且比较容易栽培,可成功令其开花结果。现在给大家介绍如何居家栽种草莓,满足您足不出户却能吃上美味草莓的愿望。

草莓是蔷薇科多年生草本植物,别名洋莓、地莓、红莓、地果等。从视觉审美角度来看,其叶色浓绿,花为白色,果实鲜红,在阳台上栽种几盆草莓,管理方便,不但可以观赏盆景、享受种植的乐趣,还可以感受丰收的期盼和采摘的喜悦。

盆栽草莓的种植方法不要太麻烦(家庭盆栽草莓种植技术)(1)

1 选择适合家庭盆栽的品种

家庭盆栽草莓宜选择株型开张、花形好、花期长、果实个大、色泽红艳,且适应性好的品种。草莓一般分为夏季开花结果和四季都会开花结果两类品种。家庭盆栽一般选择四季草莓比较好,四季草莓品种较多,有牛奶草莓、欧洲四季红、密宝等等。家庭盆栽选用四季草莓品种,可全年开花结果多次,而且其果实硕大诱人,晶莹剔透,玲珑可爱,摘下一颗果实入口,口感极佳,入口即化,酸酸甜甜的,深受广大草莓控朋友的喜爱。注意:因为居室内栽种,最好选择自花结实的品种,无需人工授粉也能结果。

2 草莓对环境的要求

家庭盆栽草莓要求温度在 20 ℃ ~ 25 ℃,冬季室内温度也要保持在 15 ℃以上。盆栽草莓要放置在向阳且通风的地方,盆内土壤要保持经常湿润。其实,家庭草莓栽培不是很难,草莓性喜阳,适宜生长在阳光充足的地方,温暖、通风、光照良好是草莓生长环境的必需条件,因此,一般家庭的阳台、室内窗台皆可满足草莓生长的这些需求,但在夏天太阳很足时,不能直接暴晒。

盆栽草莓的种植方法不要太麻烦(家庭盆栽草莓种植技术)(2)

3 家庭种植草莓对盆土的选择

草莓的根系浅,且比较发达,家庭盆栽草莓最好选用透气性好、容易排水的陶瓷盆来种植,盆的口径大小根据具体需要而定。培养土以中性、富含腐殖质的沙质土壤为宜。家庭盆栽可选用田园土、腐熟的厩肥、河沙各 1 份均匀混合,再加入 2% ~ 3%的过磷酸钙混匀。还可用肥沃的菜园土少加一些腐熟的饼肥、家禽粪等混合均匀。此外,在花盆底部,也可放些碎骨、鱼粉或蛋壳等等。配好的土壤腐熟半个月后再装盆。

4 盆栽草莓种植技术

4.1 家庭盆栽草莓种植时间。盆栽草莓在一年四季都可以种植成活。但是,如果从田园起苗上盆,最好在9 月下旬 ~ 10 月中旬栽种,这一时期气温适宜,栽种的草莓成活率比较高,草莓植入盆中后能很快恢复生长,来年春季就可以结果。

4.2 选择健壮秧苗上盆。上盆时要选择健壮的秧苗,起苗时要挖大坨多带些土,并将老叶残叶摘除,将被移植苗长的根系剪掉,保留到 10 cm 左右根系即可。使其根系均匀置于盆土之中。在往盆中填土时,要使苗心部平行或略高出土壤表层。如果栽种的深了,苗心会被土壤掩埋而不透气,容易导致烂苗;如果栽种的浅了,则新芽就会外露,一旦经阳光照晒,就容易干枯。 因此,栽种深度以不露根、不埋心为原则。

4.3 浇水养护。固定好苗位,土一定要压实,以使得根部与壤土结合的更加紧密。为了浇水方便,覆土时留出 3 ~ 4 cm 的沿口,上盆以后要浇 1 次透水。全部栽种完毕后,把花盆置于阴凉处 3 ~ 5 d,保持盆土湿润,待养护 1 周以后,再移到光线充足处养护即可。

盆栽草莓的种植方法不要太麻烦(家庭盆栽草莓种植技术)(3)

5 盆栽草莓的后期养护

5.1 水肥管理。盆栽草莓的浇水原则是“见干见湿”,即盆内土壤不干不浇水,土干再浇,浇就浇透。盆栽的四季草莓因 1 年内多次开花结果,营养消耗较多,需加强营养供给,一般 10 ~ 15 d 施 1 次肥。可以直接施用复合肥,也可自己沤制水肥,把鱼骨、家禽内脏、豆饼等加水发酵,沤制腐熟,制成水肥进行追施。注意:浇水时,忌直接用井水或自来水浇灌,应将水晒后再用。

5.2 生长期管理。盆栽草莓要加强植株的管理。一是适时摘除枯叶、老叶,及时疏除花蕾,即将无效的花蕾在开花前及时疏除,节约养分。摘除多余匍匐茎,以减少植株营养消耗,促进果实生长,提高果实品质。二是草莓结果时,可用铁丝或竹篾等做成果架,将果穗架起,使其通风透光,避免草莓被土壤污染或浇水时浇湿草莓,这样既可防止草莓烂果,又能减少病虫危害。同时,也可对匍匐茎进行植株造型,提高其观赏价值。三是进行繁殖,盆栽草莓在结果 2 年后,应该换盆、换土。换盆要在结果以后进行,先将植株从盆中取出,剪除衰老的根茎和死根,然后植入新的盆土中。

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