食材：蒜3克，苋菜300克，皮蛋100克，盐3克，鸡精5克，我来为大家讲解一下关于皮蛋苋菜汤的做法?跟着小编一起来看一看吧!

皮蛋苋菜汤的做法（皮蛋苋菜汤如何做）

皮蛋苋菜汤的做法

食材：蒜3克，苋菜300克，皮蛋100克，盐3克，鸡精5克。

苋菜拔根洗干净。

皮蛋切丁蒜切末。

热锅热油，皮蛋蒜末入锅。

炒至金黄色，加水。

水量以碗的大小为标准，2/3碗，煮沸后放盐，一勺左右，试汤有盐味即可。

煮至苋菜全软掉就可以起锅了，简单的皮蛋苋菜汤完成啦！