春天了,一年之计在于春,可每到这个季节我都各种犯困。都说春困春困的,我恨不得把自己变成树袋熊,每天抱着枕头睡。可是,现实是残酷的,为了不影响上班,我找了一位养生达人朋友,她告诉我,避免春困有个很好的食疗法,就是多吃粗粮和谷物。于是乎,我的早餐桌又多了一位新朋友——莲子燕麦奶露。牛奶和它是天生一对,隔3天吃一次,小脸红润又水灵,像剥壳的蛋。

鸡蛋和纯牛奶营养高(牛奶和它是天生一对)(1)

这道奶露温和的口感、细腻的滋味,感觉很养人,清甜的味道也适合全家老小一起食用,在这里推荐给大家,希望大家能跟我一样,跟春困say byebye!正好前几天不是给大家推荐的养生羹里面的食材不是桃胶,就是皂角米,雪燕之类的,所以今天来给大家分享的这个奶露的食材非常的简单,准备起来也一点不费劲,跟我一起看看,这个奶露的做法吧。

鸡蛋和纯牛奶营养高(牛奶和它是天生一对)(2)

【莲子燕麦奶露】

——所需食材——

新鲜莲子40克,牛奶300克,燕麦片20克,牛奶200克,冰糖8克。

【制作步骤】:

1、买回来新鲜的莲子,还在莲蓬里面呢,新鲜的很。我喜欢这样生吃,生吃了一部分,剩下的就让我用来做奶露了,一点也不能浪费才行。

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2、把莲子的壳还有外面的那层薄膜去掉。把莲子的莲心摘去,莲子芯是苦的,大家要是不介意的话,可以留着,莲芯也是有很好的养生功效的,清心败火。

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3、将剥好的莲子倒进锅里面,用中火煮个10分钟左右。

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4、然后捞出来,晾凉了以后备用。

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5、把即食燕麦片用温水泡开了以后备用,也可以用传统的燕麦或者是快熟燕麦,煮熟了以后晾凉备用,我是建议用传统或者是快熟燕麦来做这个甜饮,因为营养保留更好,口感也更加的好,稍微的麻烦了一点。

鸡蛋和纯牛奶营养高(牛奶和它是天生一对)(8)

6、奶锅里面牛奶,加入冰糖,小火煮至冰糖融化。盛出来以后放在一边晾至常温。

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7、把莲子还有牛奶倒进料理机中,搅打均匀。最后再将燕麦倒进去,搅拌一下,就可以美美地享用了。

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【小贴士】:

1、脆嫩清甜的莲子搅拌过之后已经完全化入,配上奶香和椰香交织在一起的甜蜜口感,孩子们一定特别喜欢。加入的燕麦会为这道小甜饮增加口感层次,也会更加健康,做早餐特别合适。

2、燕麦片不管是普通、快熟还是即食的燕麦片,都要用纯燕麦片,不要有添加成份的,妈妈们可以看下配料表哦

3、花生属于比较高敏的食物,而且脂肪含量比较高,小宝宝的消化能力还不够完善,所以建议月龄是1 ,如果1岁以下尝试果不过敏的宝宝也可以食用。

【文案编辑】:目海食吃货日记

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