如何煮板栗更好吃不用剥壳(软糯板栗在家就能做)(1)

南京又下雪了,虽然没有北方的暖气和炕 但一边看着窗外的雪花❄️一边吃着暖暖的,糯糯的板栗,也很幸福

By 吃货小龚老师

用料

做法步骤

如何煮板栗更好吃不用剥壳(软糯板栗在家就能做)(2)

1、清洗板栗

如何煮板栗更好吃不用剥壳(软糯板栗在家就能做)(3)

2、刀子在板栗上切个小口

如何煮板栗更好吃不用剥壳(软糯板栗在家就能做)(4)

3、锅里加水,开始煮(我还加了红薯一起煮的)

如何煮板栗更好吃不用剥壳(软糯板栗在家就能做)(5)

4、白糖兑水成糖水

如何煮板栗更好吃不用剥壳(软糯板栗在家就能做)(6)

5、煮到八成熟的时候加入糖水

如何煮板栗更好吃不用剥壳(软糯板栗在家就能做)(7)

6、小火继续,煮到水基本烧干

如何煮板栗更好吃不用剥壳(软糯板栗在家就能做)(8)

7、表面略微有点黏黏的

如何煮板栗更好吃不用剥壳(软糯板栗在家就能做)(9)

8、口都开了,挺好剥

如何煮板栗更好吃不用剥壳(软糯板栗在家就能做)(10)

9、香香的,糯糯的,甜甜的

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

,