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东北大拉皮怎么做?打工小伙教你,配方和比例都告诉你,简单好做

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做东北大拉皮的方法(东北大拉皮怎么做)(1)

烹饪方法:

1.准备一个大碗,倒入一小碗土豆淀粉,再倒入两碗半的清水搅拌均匀,搅拌均匀后倒入披萨盘中

做东北大拉皮的方法(东北大拉皮怎么做)(2)

做东北大拉皮的方法(东北大拉皮怎么做)(3)

2.锅中水烧开,放入披萨盘 ,锅前摇晃均匀这样薄厚才会一致,大约一分钟左右,表面没有流动液体是,将盘子侵入水中煮,煮至出现白色气泡 中间微微鼓起出锅

做东北大拉皮的方法(东北大拉皮怎么做)(4)

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3.出锅后放入冷水中脱模,脱模后切成小条,具体自己的口味添加调料即可

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