肥腊肉去皮猪肉切成丁状,我来为大家讲解一下关于腌腊猪油的方法?跟着小编一起来看一看吧!

腌腊猪油的方法(腊猪油的制作方法)

腌腊猪油的方法

肥腊肉去皮。

猪肉切成丁状。

锅中不放油倒入猪肉丁。

小火慢慢煸炒,开始变透明

猪肉开始出油。

这时候油已经很多了。

等到猪肉水分耗尽,表面焦黄即可。

滤除猪油渣,这是剩下的油渣子,虽说好吃但不健康,还是扔了吧。

冰箱放凉即可。