钱江晚报·小时新闻记者 祝瑶

热爱“回家做饭”的年轻人为何热衷囤复合调味品?“咖啡液”是如何戳中白领族的“刚需”?专注孩子们的“婴童新正餐”,有什么不一样?……日前,天猫发布新品牌创业地图。深刻洞察了社会、行业、用户变化之后,一批新品牌应运而生。

据悉,从1600个天猫重点新品牌的数量分布来看,上海以348个新品牌数量遥遥领先,这里不仅诞生小奥汀、优时颜、逐本等美妆行业“独角兽”品牌,永璞、有乐岛、椰满满等食品行业潜力新品牌也正在长成中。

其中,深圳排名第二,杭州以165个新品牌跻身前三甲,广州、北京以147个和140个新品牌紧随其后。此外,佛山、宁波、苏州、成都、厦门也分列前十。

近两年,婴童零食作为一个新赛道,诞生于杭州的新品牌“窝小芽”,把目光关注到宝宝吃的正餐上,研发出了适合宝宝的水饺、馄饨、馒头等食物,和天猫共同定义了“婴童新正餐”这一新类目。

窝小芽通过对天猫上的消费趋势进行分析,推出“一周”这样的新产品形态,包括一周生鲜、一周肉松、一周面等,来满足当代宝妈对婴儿辅食方便、实用、营养等需求,同时解决婴童饮食结构单一的问题。

不光是婴童市场,当速食品类爆发之后,年轻人的厨房似乎不再只是“烧水煮泡面”这一种答案。新品牌“加点滋味”,用一键成菜的复合调味品正在颠覆人们对“调味品”的认知。

去年9月在杭州成立,这个平均年龄接近“95后”的新人团队“加点滋味”,瞄准了年轻人的 “厨房场景”和“餐桌场景”,对目标人群的全场景调味需求进行研发。

截至今年7月,“加点滋味”共上线21个SKU。其中火锅汤底共售出近百万件,7-9月蝉联天猫汤类调料类目榜首;夏季轻烹饪新品“真有鸡汤·钵钵鸡调味料”上线40天售出50万袋,获得抖音火锅底料、调味料双榜单TOP3,全网传播破2亿。

品牌创始人申悦人表示,平台强大的趋势洞察和分析能力,给新品牌的每一个经营决策提供了坚实的支持,尤其是对于想要联动线上线下生意的新品牌而言,“不仅带来直接曝光,也为品牌在各个渠道的生意决策提供了重要参考。”

据了解,以上排名基于天猫重点关注的1600个新品牌的地域分布数量得出。这1600个新品牌是根据其在天猫淘宝平台的产品力、搜索量、复购率、粉丝数、品牌力等综合维度筛选出的。其中“独角兽”品牌是已经进入爆发阶段的头部新品牌,而潜力新品牌是仍在孵化期的中腰部品牌。

有专家认为,新品牌已经不只是投资圈关注的热门赛道,在某种程度上,也是商业创新力的代表。比如,江浙沪等地,依托电商、物流等数字经济基础设施和品牌人才集中的优势,率先在新消费创业浪潮中,抢占了先机。

过去一年,新消费创投浪潮汹涌,新品牌创业如火如荼。为此,天猫推出了潜力新品牌孵化计划,定义100个有成长机会的趋势赛道,帮助新品牌在细分市场里抢占先机,并且计划在5年内投入百亿,重点孵化2000个潜力新品牌。

天猫品牌孵化中心负责人仲生表示,天猫在看待新品牌时,不仅关注其短期规模与增速,而是更看重长期健康经营的能力——即是否能形成强品类心智、是否可实现长期低成本复购。

天猫怎么做高端品牌(这些新品牌诞生在杭州)(1)

为此,天猫根据品牌从0到1的成长路径,帮助其从趋势洞察、设计开发、新品打爆,实现把握先机、持续推出爆款的能力。在此期间TMIC黑马工厂计划、策略中心将提供市场分析,Alibaba Design、阿里鱼等创意服务平台,将提供设计加持、IP合作能力。TMIC、天猫U先、小黑盒提供爆款孵化能力。

从草创期进入成长期之后,通过逛逛、淘宝直播、宝藏新品牌等营销加持,实现从内容种草、成交爆发、到客群沉淀、夯实基础,提升数字化经营能力,让新品牌获得高质量增长。

(图片由采访对象提供)

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