用料龙利鱼块 300克,我来为大家讲解一下关于泰式番茄鱼做法?跟着小编一起来看一看吧!
![泰式番茄鱼做法](http://img.studyofnet.com/upimg/524425763.jpg)
泰式番茄鱼做法
用料
龙利鱼块 300克
西红柿 2个
味好美泰式甜辣酱 适量
玉米粒 随意
青豆粒 随意
海鲜菇 100克
腊肠 随意
料酒 2勺
番茄酱 1勺
盐 适量
淀粉水 1勺
做法步骤
步骤 1
1.鱼块解冻,放料酒腌制一下,我买的鱼块比较新鲜,没有焯水,大家买的鱼块最好焯水,去一下白色浮沫 2.海鲜菇洗净备用 3.腊肠切小段备用 4.青豆和玉米粒冲洗好备用
步骤 2
西红柿去皮处理,把西红柿切十字刀口,用开水泡一下,大概5分钟,就可以很好的去皮了,把西红柿切小块,备用
步骤 3
锅中放油,油热放入西红柿翻炒
步骤 4
翻炒出沙即可
步骤 5
放入味好美泰式甜辣酱,搅拌搅拌
步骤 6
加热水,加番茄酱,大火煮开
步骤 7
依次放入海鲜菇,玉米粒和青豆粒
步骤 8
放入腊肠,搅拌搅拌
步骤 9
最后放入鱼块,放淀粉水收汁,即可