文:三农小七

苹果,荔枝,李子,梨子……很多传统的水果由于种植面积过于庞大,导致市场上供大于求。价格逐年下降不说,人们好像也不太热衷购买了。

而取代它们的,又将是另外的水果,比如八月瓜,刺梨,猕猴桃等等,都曾火爆过。而最近又有一种“水果”走红网络。它就是——灯笼果。

老家的山货怎么摘(农村路边的姑娘果)(1)

01灯笼果知识点

提到灯笼果,可能很多人会想到灯笼花。二者有相似之处,还真的蛮像的,看起来都长得像红红火火的小灯笼。

灯笼果是茄科植物,属于酸浆属,是一种多年生草本植物。它以前很常见,在农村的各个地方都有它的存在。包括房前屋后,田边土角等,儿时见得挺多,也吃得挺多的。

老家的山货怎么摘(农村路边的姑娘果)(2)

它的植株不高,一般50厘米左右,高的也才1米左右,因此,即便是小孩儿,想要采摘它也异常容易。

地上茎向上生长,直立,分枝众多。叶片有毛,呈心形或者阔卵形,长度在6到15厘米左右,宽度在5到10厘米左右。叶片边缘完整,叶柄不算长,有毛。

灯笼果的花并不像灯笼,相反倒是很像辣椒花,也是白色的,谈不上多漂亮,但是花很多,也算是有一定的观赏价值吧。

老家的山货怎么摘(农村路边的姑娘果)(3)

灯笼果的果实像灯笼,外面有薄薄的纸质也有的东西像灯笼一样包裹着里面的浆果,浆果圆圆的,非常可爱,也非常好吃,价值极大。

02灯笼果的价值

灯笼果在我国的绝大多数地方都有生长,比如黑龙江,吉林,辽宁,广西,贵州,福建,云南,浙江,上海,北京,山东,山西,江西等等地方均有生长。

老家的山货怎么摘(农村路边的姑娘果)(4)

它曾是少年儿童的零食,爱采摘食用,有很好的食用价值,它含有丰富的糖分,蛋白质,氨基酸,脂肪酸以及多种维生素,多种矿物质等等,更有苹果酸,柠檬酸,皂苷等等,营养价值也极大,广泛运用于果酱,果浆,果汁,果酒,果糖之中。

同时灯笼果还有很好的药用价值,在《开宝本草》、《本草纲目》、《蜀本草》等典籍中多有记载,药用价值很大。

老家的山货怎么摘(农村路边的姑娘果)(5)

但它的数量由于被农民铲除,也由于除草剂的广泛使用,变得非常稀少了。想吃上它,估计自己寻找的难度还是挺大的,还在网络方便了,可以从网上购买,卖家大多数是东北的,比如黑龙江。或者也可以自己进行种植,技术也不复杂。

03灯笼果种植技术

灯笼果不光好吃,外形也很漂亮,植株也不错,可以食用,更可以用于观赏。它可以通过种子繁殖,也可以进行移栽。

但我找遍了网络,没有看到卖灯笼果苗的,估计这个只在一些大型公司才有出售的吧?毕竟现在有些地方开始大规模种植了,这方面东北是先驱,但他们的叫法可能和我们不一样,比如叫它“姑娘果”,洋菇娘,黄姑娘果等等,没有种苗,我们也可以用种子繁殖。

灯笼果是草本植物,生命力强,只需要把种子撒播或者浅浅地埋在花盆中即可,可以把吃剩下的或者果实里面的种子种植起来。

老家的山货怎么摘(农村路边的姑娘果)(6)

管理简单,把它当成普通的野草或者蔬菜种植就行,它本身就喜欢生长在庄稼地里,只不过现在常被铲除罢了。

04结束语

读者朋友们:这种农村路边的“姑娘果”,也叫灯笼果,您的家乡可能就有哦。它外形像灯笼一样,曾经被铲除,在乡下少有人要,但是如今送进程能卖28元一斤,网上购买相对要便宜一些。你们的家乡还有这种灯笼果吗?是否小时候也爱吃这种野果呢?欢迎大家留言交流哦。

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