百合粥的烹饪方法（百合粥的功效）

取百合30克、粳米60克，先将百合与米分别淘洗干净，放入锅中加水，用小火煨煮待百合与粳米熟烂时，加糖适量，即可食用，我来为大家讲解一下关于百合粥的烹饪方法?跟着小编一起来看一看吧!

百合粥的烹饪方法

取百合30克、粳米60克，先将百合与米分别淘洗干净，放入锅中加水，用小火煨煮。待百合与粳米熟烂时，加糖适量，即可食用。

对老年人及久病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。如在百合粥中加入甜杏仁9克同煮，即成百合杏仁粥，颇适宜于肺阴亏虚之久咳、干咳无痰、气逆微笑喘等患者食用。