灌肠怎么做好吃（做灌肠的方法）

做法：加水烧沸，加食用素、明矾，倒入用水调稀的淀粉糊，用木棍搅拌成团，用手蘸水拍成长圆形淀粉块，即为灌肠，我来为大家讲解一下关于灌肠怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!

灌肠怎么做好吃

做法：加水烧沸，加食用素、明矾，倒入用水调稀的淀粉糊，用木棍搅拌成团，用手蘸水拍成长圆形淀粉块，即为灌肠。

大蒜去皮洗净，捣成蒜泥，加精盐、清水制成蒜汁。铛上火烧热，加汤油，下入改刀成片形的灌肠，煎至两面焦黄装盘，浇蒜汁食用。

营养功效：色泽粉红，外焦里嫩，蒜香辣味浓郁，用竹签扎食，别有风趣。