饼图，是我们平时工作中经常使用到的一类图表，它可以清楚地展示各类在整体中的占比大小，容易让人捕捉到关键点。
但是，饼图如果没做好，反而会弄巧成拙。
比如，下图表格数据，需要用饼图来分析各地区的成单数。
我们先来看第一个饼图，
在这个饼图中，我们可以看到一个问题就是，分类较多，而个别分类数值较小，导致这些数值较小的分类在饼图中辨识度不高。
这种情况，我们要考虑使用复合饼图来表现。比如，如下效果：
就是把最后几项数值较小的若干项合并为其它类，并在另一个饼图中具体表现这些项目的构成情况。
现在我们具体来看一下，复合饼图怎么实现？
操作步骤：
一、数据处理
即先将表格里的数据按照从大到小排序。
因为Excel在划分第二个饼图时默认是按照系列的位置来划分的，即它默认是将表格的最后四个系列合并为其它类，在第二个饼图中具体表现。
所以我们预先将数据进行降序排序，可以保证数值最小的后四个系列在第二饼图区。
表格的数据排序完后，如下：
二、插入图表
选中表格，点击菜单的【插入】—【插入饼图或圆环图】—【复合饼图】
三、添加数据数据标签及类别
为了更清楚地知道饼图的区域及数值，我们可以给图表添加数据标签及类别。
选中图表，右键选择【添加数据标签】；
图表上的数值添加好后，再次选择图表右键—【设置数据标签格式】，在弹出的【设置数据标签格式】对话框里，将【类别名称】勾选起来，
这时，可以看到图表添加了对应的数值及类别。
四、修改图表
以上饼图，我们可以第二个饼图包含四个区域，若我想第二个饼图包含5个区域，那就可以通过修改图表，设置它的数据系列格式实现。
即选中图表，右键—【设置数据系列格式】，在打开的对话框里，可以看到“系统分割依据
”默认是按位置，“第二绘图区中的值”默认是4。这时，我们可以将“第二绘图区中的值”设置为5。
设置完后，就可以看到有5个区域合并为第一个饼图的其他选项，相应第二个饼图就包含5个区域了。
补充说明：
在【设置数据系列格式】对话框里，我们可以看到“系统分割依据”里面有4个选项，分别为：位置、值、百分比值、自定义。这说明我们可以分别根据这四个选项来划分第一个饼图、第二个饼图的区域。
由于前面在插入图表前，我们已经有将数据按从大到小排序了，所以我们刚才是直接按位置来划分。
当然，我们也可以选择“系统分割依据”按值划分，值小于“6000”。
同样道理，大家也可以试试使用其他选项来划分看看效果。
所以看到这里，大家应该会问，第一步的将数据排序是不是也可以不做？
没错，数据不排序也可以。只要在插入图表后，将“系统分割依据”设置为按值就可以。
当然，如果第二绘图区不想要饼图的，也可以用条形图，设置方法都一样，不同的是在插入图表时选择【复合条形图】，
得到的就是如下效果：
